La cottura dei carciofi al microonde è davvero semplicissima. Prima di tutto dobbiamo pulirli per bene, quindi gli inesperti possono tranquillamente seguire le istruzioni riportate in questo video: http://www.youtube.com/watch?v=F0eidZbhlXc.
Una volta che i carciofi sono stati puliti e lavati con cura, procediamo a condirli al''interno con un trito composto da
