Ingredienti per una persona:100 gr. di peperone rosso
100 gr. di carota
70 gr. di penne integrali
1 cucchiaino d'olio extra vergine d'oliva
Valore energetico = 320 Kcal
Pulire le verdure, ridurre il peperone a dadini e grattuggiare la carote e far cuocere nel MO per circa 5 minuti alla massima potenza. Aggiungere la pasta, mescolare e coprire d'acqua. Far cuocere con coperchio per 12 minuti al massimo ed al termine aggiungere un cucchiaino d'olio EVO. Buona dieta!
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