La cottura dei carciofi al microonde è davvero semplicissima. Prima di tutto dobbiamo pulirli per bene, quindi gli inesperti possono tranquillamente seguire le istruzioni riportate in questo video: http://www.youtube.com/watch?v=F0eidZbhlXc.
Una volta che i carciofi sono stati puliti e lavati con cura, procediamo a condirli al''interno con un trito composto da
aglio, prezzemolo, menta romana, olio e sale. Li sistemiamo in un contenitore adatto alla cottura a MO con la parte più dura rivolta verso l'esterno, bagnamo con un pò d'acqua ed infine li facciamo cuocere alla massima potenza per circa 10 minuti. Lasciamo riposare per altri 5 minuti e siamo pronti per gustare questi ortaggi fantastici.
aglio, prezzemolo, menta romana, olio e sale. Li sistemiamo in un contenitore adatto alla cottura a MO con la parte più dura rivolta verso l'esterno, bagnamo con un pò d'acqua ed infine li facciamo cuocere alla massima potenza per circa 10 minuti. Lasciamo riposare per altri 5 minuti e siamo pronti per gustare questi ortaggi fantastici.
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